पनीर एवं तैयार कढ़ाई पनीर का एक-एक नमूना लिया

जिलाधिकारी , बदायूँ के निर्देश के क्रम में आज दिनाँक 21.02.2025 को सहायक आयुक्त (खाद्य)-II. बदायूँ सी०एल० यादव के नेतृत्त्व में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन टीम द्वारा स्टेशन रोड इन्द्राचौक स्थित राधिका स्वीट्स एण्ड रेस्टोरेन्ट पर छापेमार कार्यवाही कर निरीक्षणोंपरान्त बिक्रयार्थ पनीर एवं तैयार कढ़ाई पनीर का एक-एक नमूना वास्ते जॉच हेतु संग्रहीत किया गया।

इस प्रकार कुल 02 नमूनें वास्ते जॉच हेतु संग्रहीत कर राजकीय खाद्य विश्लेषक प्रयोगशाला भेजा गया। जॉच रिपोर्ट प्राप्त होने के पश्चात् खाद्य सुरक्षा एंव मानक अधिनियम 2006 के अन्तर्गत अग्रिम कार्यवाही की जायेगी।

इसके अतिरिक्त हजरतपुर, तहसील दातागंज स्थित खाद्य प्रतिष्ठानों का एफ०एस०डब्लू० वैन द्वारा 17 खाद्य पदार्थों का मौके पर परीक्षण किया गया जिसमें सोनपापडी एवं गुझिया मानक के अनुरूप नहीं पायी गयी। जिसके के लिए खाद्य कारोबारकर्ताओं को सुधार हेतु निर्देशित किया गया। साथ ही साथ खाद्य कारोबारकर्ताओं / आमजनमानस को खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता के प्रति जागरूक किया गया।

खाद्य सचल दल में सहायक आयुक्त (खाद्य) – II. बदायूँ सी०एल० यादव, खाद्य सुरक्षा अधिकारीगण श्री आजाद कुमार एवं खुशीराम मौजूद रहे।