1:11 pm Sunday , 23 February 2025
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खाद्य सुरक्षा एवं औषधि विभाग ने कुंवर गांव में मिठाई की दुकानों से लिए नमूने मिष्ठान और किराना दुकानदारों में मचा रहा हड़कंप

कुंवर गांव । रक्षाबंधन के त्यौहार को मद्देनजर रखते हुए डीएम निधि श्रीवास्तव के आदेशानुसार मिलावटी खाद्य पदार्थों की रोकथाम के लिए खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन लगातार छापेमारी कर रहा है । बुधवार की टीम कुंवर गांव पहुंची जहां न्यू राधिका स्वीट्स हाउस से बर्फी का नमूना , गुप्ता स्वीट्स से लड्डू का नमूना , भाग्य श्री स्वीट्स से बर्फी का नमूना लिया ।सभी नमूने विभाग द्वारा जांच हेतु खाद्य विश्लेषण प्रयोगशाला भेजे गए हैं ।जांच के बाद नमूना मानक अनुसार न मिलने पर उचित कार्यवाही की जाएगी । टीम ने सभी दुकानदारों को खाद्य पदार्थों को ढककर व गुणवत्ता पूर्ण बचने के निर्देश दिए हैं वहीं बिना लाइसेंस के कारोबार करने पर कड़े निर्देश दिए हैं इस दौरान सभी मिष्टान्न व किराना दुकानदारों में हड़कंप मचा रहा कुछ दुकानदार अपनी अपनी दुकानें बंद करने में कामयाब रहे है।। कुछ दुकानदारों ने टीम पर भेदभाव का आरोप लगाया कि टीम चौराहे से ही नमूने लेकर वापस हो गई जबकि कस्बे अंदर कई मिठाई की दुकानें व दूध की डेयरी संचालित है। जहां भारी मात्रा में सिंथेटिक दूध खपाया जा रहा है । कस्बे में कई जगह पनीर बनाने व बेचने का कार्य जोरों पर किया जा रहा है जो घटिया क्वालिटी का होता है।।
आरोप लगाने वाले दुकानदारों ने यह भी बताया कि सभी डेयरी संचालकों व पनीर बनाने वालों से विभाग के लिए प्रति महीने मोटी रकम इकट्ठी होकर पहुंचती है।।टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी रामपाल सिंह , अधिकारीगण सतेंद्र सिंह तोमर ,भगवत सिंह ,माता शकंर बिंद , राजेंद्र नाथ मिश्रा ,सीमा यादव ,आजाद कुमार , खुशीराम मौजूद रहे ।।